献立カレンダープレビュー 2021年09月22日 ごはん ぎゅうにゅう しのだのみそかけ ぶたにくとやさいのしょうがに キャベツのかおりあえ たくじょうあまみそ アーモンドこざかな 八丁みそと赤だしみその違いを知っていますか。 八丁みそは大豆と塩が原料です。 コクとうま味があるため、料理の隠し味としても使います。 赤だしみそは、豆みそと米みそを合わせたみそです。