献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2021年04月14日

じゃがいもは、1年に2回旬があります。 3月~6月頃にとれるものを「新じゃが」といい、主な産地は長崎県や鹿児島県です。 新じゃがは水分が多く、やわらかいのが特徴です。