ごはん
ぎゅうにゅう
えびしゅうまい
はくさいとはるさめのマーボー
きりぼしだいこんのちゅうかサラダ
ミックスナッツ

大根を細切りにして乾燥させたのが「切り干し大根」です。乾燥させることで甘みが増します。大根より増える栄養素もあり、お腹の調子を整える食物せんいが多く含まれており、生の大根の１５倍あります。