献立カレンダープレビュー 2019年07月12日 ラーメン ぎゅうにゅう やさいたっぷりタンメン あじのからあげ あおパパイヤのサラダ たくじょうコーンクリーミードレッシング タンメンは かんじで「お湯(ゆ)のめん」とかきます。ちゅうごくのりょうりで「湯(タン)」とはスープのことをいいます。にほんではタンメンというと しおあじのやさいラーメンがおおいですが ちゅうごくでは スープにはいっためんのことをいうので たくさんのしゅるいがあります。