献立カレンダープレビュー 2024年02月02日 ごはん ぎゅうにゅう いわしのかばやき さわにわん キャベツのごまゆかり せつぶんまめ 2月3日は、節分です。鬼はいわしの臭いやひいらぎのギザギザした葉が苦手なため、いわしの頭をひいらぎの枝に刺し玄関先につけることで、鬼が入ってこないようにする風習があります。それにちなみ、いわしのかば焼きが出ます。