献立カレンダープレビュー 2023年09月08日 うどん ぎゅうにゅう にくうどんのしる かぼちゃのてんぷら だいずのおやこサラダ 枝豆は、大豆が茶色になる前の緑色のときに収穫されたものです。7月から9月に収穫する枝豆は、ビタミンCが多く含まれています。10月から11月に収穫する大豆には、たんぱく質が多く含まれています。