献立カレンダープレビュー 2023年09月15日 ロウカットげんまいごはん ぎゅうにゅう チキンカレー いろどりやさいソテー ファイバーゼリーのフルーツあえ 玄米は、エネルギーのもとになる炭水化物に加え、食物せんいやビタミン、無機質も多く含まれています。しかし、表面が硬いので食べにくいと感じる人もいます。ロウカット玄米ごはんは、硬い部分を取って食べやすくしてあります。