献立カレンダープレビュー 2023年01月30日 むぎごはん ぎゅうにゅう したじめしのぐ ミンチカツ はちはいじる アーモンドこざかな したじめしは、安城市の郷土料理です。ごはんに下味をつけることから、この名前がつきました。安城市では昔、鶏を飼っている家が多く、人が集まる時に、その鶏肉を使った料理としてしたじめしが作られていました。