献立カレンダープレビュー 2023年01月27日 きしめん ぎゅうにゅう カレーなんばんのしる ごぼういりつくね(2こ) キャベツのなめたけあえ きしめんは、愛知県でよく食べられているめんです。愛知県できしめんが広まった理由は、うどんよりもつゆの味が染みやすく、濃い味付けが好きな愛知県の人の好みに合ったからではないかといわれています。