献立カレンダープレビュー 2022年10月20日 むぎごはん ぎゅうにゅう さんまのなんばんづけ めったじる キャベツのあえもの めった汁とは、石川県の郷土料理で豚汁にさつまいもが入った料理です。「めったやたらに具を入れた汁」という意味から名前が付いたと言われています。