献立カレンダープレビュー
2022年06月02日
メンマはたけのこから作られる加工食品です。掘ったたけのこをゆで、塩漬けして発酵させた後、乾燥させて作ります。給食では、しょうゆで味付けしたメンマを使っています。
メンマはたけのこから作られる加工食品です。掘ったたけのこをゆで、塩漬けして発酵させた後、乾燥させて作ります。給食では、しょうゆで味付けしたメンマを使っています。