献立カレンダープレビュー 2022年01月21日 むぎごはん ぎゅうにゅう ミンチカツ こんさいのごまじる ひじきとじゃこのふりかけ みそは日本を代表する調味料の1つで、大豆から作られます。みそ汁が食べられるようになったのは1300年頃からで、それ以前は消毒や薬として使ったり、そのままなめたりして食べていました。