献立カレンダープレビュー 2021年10月13日 わかめごはん ぎゅうにゅう とりにくのからあげ けんちんじる みかん 唐揚げとは、食材に小麦粉や片栗粉をまぶし揚げた料理で、江戸時代に中国から伝わったと言われています。唐揚げというと鶏肉を連想する人も多いと思いますが、魚や野菜などの唐揚げもあります。