献立カレンダープレビュー 2021年10月12日 むぎごはん ぎゅうにゅう マーボービーンズ コーンしゅうまい ちゅうかふうサラダ マーボービーンズには、豚肉の他に細かく刻んだ大豆が入っています。ひき肉と刻んだ大豆は見た目や食感が似ており、大豆を加えることで脂質をおさえて作ることができます。大豆は栄養豊富なので、家庭でも工夫して、積極的に料理に使うようにしましょう。