献立カレンダープレビュー
2021年10月07日
からしは、つんとした辛みと独特の香りが特徴の調味料です。粉状のものに水を加えて練ることで、辛みや香りが出てきます。香りはすぐに飛んでしまうので、調理する直前に練るようにします。
からしは、つんとした辛みと独特の香りが特徴の調味料です。粉状のものに水を加えて練ることで、辛みや香りが出てきます。香りはすぐに飛んでしまうので、調理する直前に練るようにします。