ごはん
ぎゅうにゅう
にらまんじゅう
とうがんのスープに
まめっこサラダ
たくじょうごまドレッシング

とうがんは、インドで生まれた野菜です。日本では平安時代から食べられています。ずっしりと重く、皮全体に白い粉が吹いていると食べごろと言われています。愛知県は、作っている量が全国２位です。今日のとうがんのスープ煮に入っている鶏肉は、「名古屋コーチン」です。