献立カレンダープレビュー
2021年04月26日
給食の焼きそばめんは、鍋で混ぜる前に、スチームコンベクションオーブンという機械で焼いています。めんを焼くと、他の食材と一緒に混ぜたときに余分な水分が出にくくなり、おいしく仕上がります。
給食の焼きそばめんは、鍋で混ぜる前に、スチームコンベクションオーブンという機械で焼いています。めんを焼くと、他の食材と一緒に混ぜたときに余分な水分が出にくくなり、おいしく仕上がります。