献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2021年04月21日

ホキは、ニュージーランドやオーストラリアの近くの海でとれる白身魚です。味にくせがなく、調理しても身が縮らず、やわらかいのが特徴です。今日はフライに、しょうがやレモン果汁の入った香味ソースをかけています。