献立カレンダープレビュー 2024年03月18日 むぎごはん ぎゅうにゅう キーマカレー こめこホキフライ カラフルサラダ 「ホキ」は、大きくなると体長1mにもなる深海魚です。淡泊な味なので、魚が苦手でも食べやすいと感じる人が多いと思います。フライの衣は、通常小麦粉のパン粉を使いますが、小麦アレルギーの人も食べられるように、米粉を使っています。