献立カレンダープレビュー 2024年01月11日 ごこくごはん ぎゅうにゅう チキンカレー ボロニアハムステーキ さわやかサラダ 五穀ごはんは、米の他に、玄米、黒米、赤米、大麦、もちきびの5種類の穀物を使ったごはんです。黒米や赤米により、炊きあがったごはんは、赤紫色になります。白いごはんに比べて、食物せんいや無機質、ビタミンが多いです。