献立カレンダープレビュー 2023年07月18日 ごはん ぎゅうにゅう いかのこうみあげ なつやさいのぶたじる キャベツのしそひじきあえ 夏野菜の豚汁には、とうがん、かぼちゃ、なすの3種類の夏野菜が入っています。とうがんは漢字で書くと「冬」という字を使います。これは、切らずに風通しのよい場所に保管しておくと、冬まで日持ちするからだと言われています。