献立カレンダープレビュー 2023年06月28日 むぎごはん ぎゅうにゅう ミンチカツ はちはいじる ごぼうのあまからいため アセロラミニゼリー 八杯汁の由来には、「豆腐一丁で八人分作ることができるから」や「八杯おかわりしてしまうほどおいしいから」という説があります。主に東三河地域で古くから作られている郷土料理です。