献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2022年12月08日

小松菜は、東京の小松川(江戸川区)が産地だったことから、この名前がつきました。今ではハウス栽培が多くなり一年中出回っていますが、もともと冬にとれる野菜だったので、冬菜(ふゆな)や雪菜(ゆきな)とも呼ばれています。