ごはん
ぎゅうにゅう
さばのぎんがみやき
さといもととりにくのにもの
キャベツのごまゆかり

みそは、日本の伝統的な調味料の一つです。主な材料は大豆ですが、大豆だけから作られる豆みそや米が入っている米みそ、麦が入っている麦みそがあります。今日のさばの銀紙焼きに使われているみそは、米みそです。