献立カレンダープレビュー 2022年06月01日 ごはん ぎゅうにゅう かにしゅうまい なまあげのオイスターソースいため もやしのナムル オイスターソースの「オイスター」とは、貝の「かき」のことです。中国で、かきの煮汁を煮詰めて作られたのがはじまりです。かきのうまみが詰まったおいしい調味料です。