献立カレンダープレビュー 2022年02月24日 ごはん ぎゅうにゅう さばのぎんがみやき かきたまじる キャベツとれんこんのごまサラダ キャベツは、家庭でもよく食べる野菜です。キャベツには胃を守ってくれるはたらきがあるビタミンUが含まれています。キャベツから発見されたビタミンなので、「キャベジン」とも呼ばれています。