中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2016年6月

月	火	水	木	金
		1 ごはんぎゅうにゅうこめこいかフライのレモンにざくざくじるごまきゅうり６がつは「しょくいくげっかん」です。「しょくいく」とは「しょく」をとおして　ゆたかなこころやからだを　そだてていくことをいいます。	2 きしめんぎゅうにゅうごもくきしめんこめこかきあげてんぷらキャベツのなめたけあえきしめんは　なごやめいぶつとして　しられていますが　みかわちほうが　はっしょうちです。	3 ごはんぎゅうにゅうたこのからあげじゃがいものそぼろにおひたし６がつ４かから１０かは　「は」と「くち」のけんこうしゅうかんです。よくかむことで　だえきがでて　むしばをよぼうしてくれます。
6 ごはんぎゅうにゅうさわらのたつたあげすましじるきんぴらごぼうごぼうには、おなかのちょうしをととのえる　しょくもつせんいが、おおく　ふくまれています。よくかんで　たべましょう。	7 スライスパンぎゅうにゅうあいちのしらすいりオムレツポテトのドイツふうにアスパラガスのサラダたくじょうノンエッグマヨネーズりんごジャムじゃがいもには　トマトの２ばいビタミンＣがふくまれています。みかんやグレープフルーツなどとおなじくらいです。	8 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうポークしゅうまいなまあげとひきにくのちゅうかあんかけかいそうサラダたくじょうドレッシングはつがげんまいは　すこし　めをだした　げんまいです。げんまいよりも　えいようかがたかく　やわらかくなります。	9 こめこパン（こむぎいり）ぎゅうにゅうししゃもフリッタークリームビーンズやさいソテーこめこパンには　あんじょうしさんの　こめこがつかわれています。	10 ごはんぎゅうにゅうチャプチェワンタンスープフルーツミックスヨーグルトチャプチェは　かんこくりょうりです。かんこくでは　おいわいのときなどに　つくられます。
13 ごはんぎゅうにゅうやきぎょうざ（２こ）いかだんごのあまずいためきゅうりのナムルナムルは、かんこくの　かていりょうりです。ゆでたやさいなどを　ちょうみりょうと　ごまあぶらであえたりょうりです。	14 ごはんえびピラフのぐこめこチキンナゲットファイバースープコーヒーぎゅうにゅうのもと「いただきます」には、りょうりをつくってくれたひとへのかんしゃと　みんながたべている　にくやさかな、やさいなど　いのちのあるたべものを　いただいているという　いみがあります。	15 ごはんぎゅうにゅういわしのしょうがにかぼちゃのみそしるあかかぶあえきゅうしょくのごはんには「あいちのかおり」というひんしゅのこめをつかっています。	16 ツイストロールパンぎゅうにゅうスコッチエッグソーセージとやさいのトマトスープかんてんサラダたくじょうドレッシング「ソーセージとやさいのトマトスープ」には　ズッキーニが　はいっています。ズッキーニは６がつから９がつが　おいしいじきです。	17 わかめごはんぎゅうにゅうチキンみそカツそうめんじるきゅうりのふくじんづけあえたくじょうあまみそがまごおりみかんゼリーきゅうりは、あんじょうしでたくさんとれる　「みかわみどり」というひんしゅの　きゅうりがつかわれています。
20 ごこくごはんぎゅうにゅうこうやどうふいりそぼろどんのぐいなかじるれいとうみかんごこくごはんは、はくまいのほかに　おおむぎ、はつがげんまい、くろまい、あかまい、もちきびを　いっしょにたいた　ごはんです。	21 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうこめこしろみざかなフライキャロットポタージュみどりキャベツたくじょうトンカツソースにんじんは　あまみがあって　たべやすく、いろいろなりょうりに　つかわれます。	22 わかめごはんぎゅうにゅうとりにくのてりやきうまにキャベツのごまずあえ「ひらけゴマ！」ということばは、さやのなかのごまが　はじけて　とびだすことに　ゆらいしていると　いわれています。	23 ソフトめんぎゅうにゅうカレーなんばんコーンフライこんぶあえなんばんは　スペイン、オランダ、ポルトガルのざいりょうを　ちょうりした　りょうりのことです。	24 ごはんぎゅうにゅうチキンライスのぐツナオムレツコンソメスープかくチーズチキンライスは、にほんはっしょうのようしょくと　いわれています。
27 ごはんぎゅうにゅうかれいフライなすのみそしるキャベツのごまゆかりたくじょうソースかれいフライは　カルシウムが　ほうふです。「は」のけんこうには　かむことと　カルシウムを　しっかりとることが　たいせつです。	28 むぎごはんぎゅうにゅうにくだんごわふうカレーにミックスゼリー「わふうカレーに」は、カレールウに　かつおだし、しょうゆをくわえて　わふうに　しあげています。	29 ごはんぎゅうにゅうぶたにくのバーベキューソースわふうやさいスープもやしときゅうりのあえものぶたにくのバーベキューソースは　しょうがや　レモンかじゅうをいれることで　しょくよくが　まします。あめのおおい　じめじめとしたきせつに　ぴったりです。	30 ごはんぎゅうにゅうさばのみぞれにぶたにくとやさいのほそぎりいためこまつなのごまあえ「こまつな」は　とうきょうのこまつがわに　ゆらいします。カルシウム、てつぶん、カロテン、ビタミンＣが　たくさんふくまれています。