中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）
全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園
2023年3月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1  ホイコーローは、ちゅうごくごで「ゆでた ぶたにくの しせんふういため」のことを いいます。しせんは、ちゅうごくの まちの なまえです。 |
2  こうやどうふは、とうふを こおらせたり ほしたりして かんそうさせた しょくひんで、ながいあいだ ほぞんすることが できます。 |
3  きょうは、ひなまつりこんだてです。にしみかわちいきでは「いがまんじゅう」を たべる しゅうかんが あります。 |
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6  にらには、りゅうかアリルという においのもとが はいっています。たべると しょくよくがでる はたらきが あります。 |
7  コーンフライには、とうもろこしが たっぷり はいっています。よくかむと あまみが かんじられます。 |
8  おいしい なばなは、いろが あざやかで、つぼみが しまっているもの、みずみずしいものを えらぶとよいです。 |
9  ポパイサラダは、ほうれんそうを つかった サラダです。「ポパイ」という アニメのキャラクターが、ピンチのときに ほうれんそうを たべて、もりもり ちからが わいてくることから なまえが つけられました。 |
10  さといもは、かわを むくときに、てが かゆくなることが あります。うすめた すを てにつけると かゆみが やわらぎます。 |
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13  きんぴらは、せんぎりにした やさいなどを あまからく いためて つくります。きょうは、せんぎりにした ぶたにくも はいっています。 |
14  さわらは、ほそながい かたちが とくちょうの しろみざかなです。きょうは、うめみそやきで とうじょうします。 |
15  うどんは、こむぎこに しおみずを いれて ねりあわせ、たいらにのばして ほそく きって つくります。 |
16  ショーロンポーは、ちゅうかりょうりです。ぶたひきにくや やさいを こむぎこの かわで つつみ、むして つくります。スープが はいっているのが とくちょうです。 |
17  チャウダーは、さかなや にく、じゃがいもなどを いれて、クリームで にこんだ スープです。 |
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20  「ごんべいじる」は、かもとりごんべいの はなしから アレンジして つくりました。 |
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22  せきはんは、あずきの ゆでじるで もちごめを むしたもので、あかいいろには まよけの ちからがあると いわれていました。そのため とくべつなひに たべられています。 |
23  きょうの ミネストラスープには、オリ－ブオイルが つかわれています。オリーブオイルは、オリーブの み からとれる あぶらで、うすい きみどりいろをしています。 |
24  すぶたは、あぶらで あげた ぶたにくと、やさいを いためて、あまずあんで からめた ちゅうかりょうりです。 |
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27  ３がつから８がつごろに できる ごぼうは、「しんごぼう」と よばれています。やわらかくて かおりのよいのが とくちょうです。 |
28  サンドイッチロールパンには、まんなかに きれめが はいっています。あまずあえ、ソーセージをはさんで、ケチャップを かけて たべましょう。 |
29  ぎゅうにゅうに にゅうさんきんを いれて、へんしんしたものが ヨーグルトです。にゅうさんきんは、からだによいきんで、おなかの ちょうしを ととのえてくれます。 |
30  キャベツは、どんな りょうりにも よくあい、きゅうしょくでも よくつかう やさいの ひとつです。きょうは、やさいソテーに はいっています。 |
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